التمور
03-05-2021
قبل 10 أشهر
أطلقت المؤسسة مبادرة "البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الأغذية بالمملكة العربية السعودية"،وذلك عبر المؤتمر الصحفي الذي عقد بمقر المؤسسة بالإدارة العامة صباح اليوم الاحد 2 /6 / 1439هـ
حيث ستنفذ هذه المبادرة على خمسة مراحل، تهدف بها المؤسسة إلى تقليص الكميات المفقودة والمهدرة في الغذاء عبر اتباع أحدث
المعايير والتجارب الدولية. وتعدّ المبادرة أحد مبادرات وزارة البيئة والمياه والزراعة في برنامج التحول الوطني 2020، والسعي نحو تحقيق رؤية
المملكة العربية السعودية 2030، التي تهدف إلى استغلال الموارد الطبيعية بشكل فعّال وكذلك رفع الكفاءة التشغيلية. وأسندت المرحلة
الأولى من المبادرة وهي مشروع دراسة المسح الميداني لقياس الفقد والهدر في الغذاء وسبل الحد منهما إلى جامعة الإمام محمد بن
.سعود الإسلامية.
وشدّد الأستاذ زيد بن عبدالله الشبانات مدير الأسعار والإعانات بالمؤسسة ومدير المبادرة
على أن الإسراف واللامبالاة في التعامل مع الأغذية, سياسات
من السلوكيات غير الحضارية والتي يرفضها ديننا الحنيف، موضحاً أن المبادرة تسعى إلى صنع سياسات الحد من الفقد والهدر في مجموعة غذائية أساسية
.رئيسية من الأغذية وهي: القمح والأرز والتمور وكذلك الخضار والفاكهة من\بالإضافة إلى اللحوم الحمراء والبيضاء, حيث ستنفذ هذه المبادرة على عدة خمسة مراحل، تهدف بها المؤسسة إلى تقليص الكميات المفقودة والمهدرة
وشدّد الأستاذ زيد بن عبدالله الشبانات مدير الأسعار والإعانات بالمؤسسة ومدير المبادرة على أن الإسراف واللامبالاة في التعامل مع الأغذية, سياسات
من السلوكيات غير الحضارية والتي يرفضها ديننا الحنيف، موضحاً أن المبادرة تسعى إلى صنع سياسات الحد من الفقد والهدر في مجموعة غذائية أساسية
.رئيسية من الأغذية وهي: القمح والأرز والتمور وكذلك الخضار والفاكهة